Slive v špehu
SESTAVINE
suhe slive brez koščic
tanke rezine pancete
gorgonzola
oljčno olje
POSTOPEK
Suhe slive zarežemo po dolgem, vendar naj na koncu ostanejo še malo sprijete. Nato v sredino stlačimo košček gorgonzole in slive zavijemo v rezine pancete. Na hitro jih opečemo na oljčnem olju, samo toliko, da panceta dobi malo skorjice.