Fregola s škampi
SESTAVINE
Fregola
Sol
Paradižnikova omaka
Oljčno olje
Osočnik
Sveža bazilika
Škampi
POSTOPEK
Fregolo kuhamo v slanem kropu 8 minut oz. jo skuhamo na zob. Paradižnikovo omako v ponvi segrejemo in ji dodamo baziliko. Kuhano fregolo dodamo v omako. Postrežemo s škampi, ki smo jih spekli na žaru in osočnikom.